Царство черной бузины

У славянских народов всегда было особое отношение к черной бузине. Никто не решался выкорчевать ее куст, выросший у дома. И поныне в некоторых местах есть обычай обнажать голову перед этим растением, спасающим от многих болезней. Как им лечиться, сегодня расскажет К.И. Доронина.

Дед Гершко и бузиновая бабушка

Среди столетних дубов Полесья извивалась вытоптанная веками Гершковая дорога. Она связывала далекие поселения в глубине нетронутого леса.

Какими ветрами занесло на ту дорогу деда Гершко, никто толком и не знал. Рыжебородый, сухонький, он неторопливо ходил из села в село с полотняной сумой за плечами.

Весь обвешанный разными дудками, сопелками, свистелками, искусно вырезанными из бузиновой древесины собственными руками, Гершко отдавал свои поделки за сущие копейки. Либо менял на старую одежду, соль, мыло, хлеб, крупы. В моем послевоенном босоногом детстве мы радовались любой безделушке, а потому и его появлению.

А уж как они с моей бабушкой Еленой начнут чаи распивать, так не разойтись им. Все про бузину разговаривают. Бузина, мол, и печень лечит, и подагру. Из цветков ее получается целебный мед на соке сахарной свеклы, из ягод — варенье и пастила. Можно бузиной одежду красить, чернила из нее делать. Она, дескать, и лечит, и колдует — помогает в будущее заглянуть. Потому как живет в ее кусте добрый дух — бузиновая бабушка. Гершко бьет себя в грудь кулаком. Божится, что сам видел поутру на Ивана Купалу.

Беда не приходит одна

Никакое волшебство не помогло деду Гершко предугадать страшное будущее своей единственной дочери. Люди говорили, будто в лесу ее растерзали волки. На руках у деда остался маленький внук Ивасик.

Очень убивался Гершко по дочери, но надо было растить мальчишечку. Дед души в нем не чаял. И вот — снова беда. Лет в двенадцать провалился Ивасик под лед, катаясь по реке на деревянных самодельных коньках. Выбрался, но пока добрался в мокрой одежде до дома, сильно простудился. Отвезли мальчика в районную больницу, где он метался в горячке. И вроде случилось осложнение. Вот тогда мне впервые и пришлось услышать грозный диагноз: белокровие. Выписали ребенка домой умирать.

Гершко пришел к моей бабушке, сел на лавку и горько заплакал, царапая свои морщинистые щеки: «Иди к нему, Елена. Помоги!» Признался, что снились нынче волки, которые носили ветки бузины с черными ягодами внуку на постель... На обочинах Гершковой дороги росли роскошные кустарники черной бузины. Бабушка Елена всегда ее заготавливала. Вот набрала она мешок сухой бузины. Взяла и большую бутыль бузинового вина, и горшочек целебного варенья. Натерла свежего хрена. Еще велела положить ей в туесок сироп из свежих весенних веточек пихты, лиственницы и корней малины. Взяла татарник сухой, цветки барвинка, корни окопника лекарственного в меду... Я все до сих пор помню. Потом бабушка велела мне налить в большой бидон полведра уксуса из диких яблочек-кислиц и сказала: «Это ты понесешь, милая. Будешь помогать».

О чем кричит сова?

Целую ночь мы не отходили от больного мальчика. Он метался, то погружаясь в море беспамятства, то выныривая. Личико уже заострилось, глаза лихорадочно блестели... «Смерть его одолевает, — прошептала мне бабушка Елена. — Но не одолеет, только кружит». И началось лечение.

Бабушка обкладывала тело больного цветками бузины, вымоченными в уксусе.
Каждые полчаса поила его бузиновым вином, давая по 1 ч. л.
Протирала уксусной водой с медом рот, залезая глубоко пальцами, обмотанными марлей.
Когда мальчик притих и уже не метался, приставила на грудь и копчик по 5 пиявок, да еще 2 — на лоб.
Постоянно меняла под мышками и в паху ветошки, смоченные уксусом, как только они нагревались.

Ребенок слабел, закрывал глаза, но бабушка не давала спать. А под утро у него на лбу и над верхней губой выступил пот, как роса. Дышать он стал легче, горячка отпустила. «Теперь пусть спит», — сказала моя волшебница.

Мы вышли во двор и сели на бревно. Занималась заря, далеко в лесу выли волки. Вдруг вскрикнула ночная совка-пущик, усевшись на трубе. Стало жутко, я задрожала от страха. Бабушка прижала меня к себе. «Не бойся, — говорит, — пущик прокричал: «Повив, повив». То к добру. А на смерть он кричит: «Поховав, поховав»». Ивасик выжил, заново родился, что и означает слово «повив». «Поховав» же — «похоронил».

Прошли годы, и когда бабушка Елена должна была уйти в мир иной, пущик немилосердно кричал на нашей трубе: «Поховав, поховав». Кричал целую ночь.

Древнейшее лекарственное растение

На целебные свойства черной бузины указывали еще Гиппократ, Диоскорид, Теофраст, Самоник. Так что это одно из древнейших лекарственных растений. В XVIII столетии врачи Европы рекомендовали иметь в каждом доме цветки и повидло из ягод черной бузины как средства от простуды, болезней почек и мочевого пузыря. Также ее использовали для очищения крови. При диарее и желудочных коликах рекомендовали пить натощак настой из 5-8 иссеченных листьев. —

И до сих пор черная бузина нередко применяется в народной медицине разных стран. Например, в Болгарии пьют чай из ее листьев при почечных и кишечных коликах. Настой из листьев и цветков либо сок из ягод принимают при тяжелом течении кори, краснухи у детей и взрослых. На Кавказе смесь сухих цветков, листьев, плодов бузины издавна рекомендуют при сахарном диабете. Можно готовить отвар и только из листьев с цветками.

Полезны и цветочки, и ягодки

От каких еще болезней помогает черная бузина? От подагрического артрита и полиартрита, включая ревматоидный, от геморроя. В подобных случаях лечение должно быть комплексным. Помимо прочего, делают ванны с отваром из ее корней и веток.

При весьма редком заболевании — дерматомиозите, когда даже гормоны оказываются бессильными, хорошие результаты дает лечение бузиновыми настоями, ваннами, обертываниями всего тела простыней, смоченной в соке из ягод черной бузины. Если нет возможности собрать много ягод, то годятся и свежие толченые листья.

Растение противоопухолевое. В дополнение к лечению, назначенному врачом, при раке кожи применяют вино из бузинового сока и винную гущу (отходы). Протертые ягоды с сахаром (1:3) дают неплохие результаты при раке желудка. В этих ягодах содержится комплекс необходимых нам витаминов, в том числе группы В. Поэтому, приготовленные с сахаром или медом, они полезны многим, в том числе и «кабинетным затворникам», занятым умственным трудом.

При маститах, свищах, ожогах, укусах животных для наружного применения делают лепешки из свежих листьев, растертых с ячменной мукой. А если добавить еще козий жир, они хорошо помогают и при подагре. Лепешки из цветков прикладывают при воспалениях, лихорадке, невралгических болях. Также с цветками делают припарки от миозита, невралгии. Сгущенный ягодный сок тоже спасает от боли при невралгии, в том числе тройничного, седалищного нервов.

Правила применения

Если для лечения нужны листья бузины, растертые с жиром (козьим, внутренним свиным, медвежьим салом), обычно берут 1 часть листьев и 3 части жира. Сушеные корни готовят в виноградном вине либо воде, взяв в соотношении 1:10. Свежие заваривают как чай, залив кипятком, затем доводят до кипения и охлаждают. Если заливают вином, то его сначала нагревают до 60-70°. Затем настойку выдерживают 3-4 дня в плотно закрытой посуде.

Спринцевания, микроклизмы, ванночки, припарки, мази — все подбирается индивидуально. В аптеках продаются цветки черной бузины. На упаковке либо внутри обычно есть инструкция по применению. Но вы должны учитывать особенности своего организма.

Целебные сладости и вино

Отличный лечебный эффект дают сок, вино, мед и разные сладости из черной бузины. Они полезны при многих уже перечисленных болезнях. Даже при поражении радиацией и сопутствующих заболеваниях щитовидной железы, лимфатической системы. Приготовить все это несложно.

Вино. Отжать 3 л сока из ягод и слить в стеклянную бутыль. Добавить 1 стакан сахара. Закрыть крышкой, сделав в ней отверстие для шланга, другой конец которого вывести в воду, чтобы выходили газы. Поставить в теплое затемненное место для сбраживания. Когда вино «отыграется», разлить по бутылкам, плотно их закрыть и хранить в лежачем положении. Принимать по 30 мл перед едой. Помните, что у такого вина мощный послабляющий эффект. Для больных сахарным диабетом вместо стакана сахара кладите стакан меда.
Варенье. Засыпать 1 кг сахара 1 кг ягод. Дать отстояться сутки, затем довести до кипения. Разлить в стерилизованные банки и герметически закрыть.
Пастила. Есть старинный способ ее приготовления. Протереть ягоды с сахаром (пополам). Массу нанести ровным слоем на деревянную разделочную доску и выставить на солнце. По мере высыхания наносить свежие слои. Готовую пастилу сворачивать в рулеты.
Бузиновый мед. Свежие цветки растереть, чтобы получилась сметанообразная масса. Залить в стеклянной посуде таким же количеством (по объему) свежего меда и поставить в холодильник. Прекрасное средство от простуды, кашля, ангины, лимфаденита.

Напомню, что цветки бузины надо собирать в экологически чистых местах, вдали от дорог. И подгадать так, чтобы как минимум 3 дня не было дождя. Цветки должны быть сухими. Не промывайте и не ополаскивайте их, иначе мед забродит.

Будьте осторожны!

Есть несколько видов бузины. Кроме черной (Sambucus nigra), с которой мы сегодня познакомились, часто встречаются и красная (кистистая, Sambucus racemosa), и травянистая (Sambucus ebulus). Красную и травянистую лучше вообще не трогать. Они ядовиты, и можно серьезно отравиться.

Однако и в черной бузине содержится в умеренных количествах опасный гликозид. Но здесь как раз тот самый случай, когда в малых дозах яд действует как лекарство. Для этого надо соблюдать дозировку!

Также следует помнить, что лекарства из бузины черной подходят не каждому. Поэтому начинать их прием следует с самых малых доз. Кашица из ягод как наружное средство не навредит никому, если накладывать ее на кожу осторожно — возможна индивидуальная непереносимость.

Не забывайте и о том, что бузина — мощное мочегонное средство, вымывающее необходимые организму калий, кальций, магний. Значит, во время лечения надо сбалансировать питание, чтобы их было достаточно в продуктах.