Сахар под контроль

Опубликовал admin - Последнее обновление: Четверг, Январь 18, 2018 - Сохранить & Добавить - Нет комментариев

Сахар в крови — под контроль!

Рост числа больных сахарным диабетом в мире приобрел поистине глобальный характер: по статистике Всемирной организации здравоохранения, среди людей старше 18 лет эта цифра выросла с 4,7% в 1980 году до 8,5% в 2014-м! Но та же ВОЗ констатирует и такой факт: диабет можно лечить, а его осложнения предотвращать или отсрочивать с помощью диеты, физической активности, медикаментов и регулярной проверки. Итак, берем сахар под контроль!

В самом начале

При начальной стадии диабета рекомендуется десять дней пить сахароснижающие настои. Затем — недельный перерыв, повторить прием в течение десяти дней и сделать анализ на сахар.

1 ст.л. измельченной сухой травы череды трехраздельной залить 1 ст. кипятка. Настоять ночь, процедить и принимать по 5 ст.л. три раза в день. Каждый день готовить свежий настой,

2 ст.л. измельченных сухих цветков клевера красного залить 1 ст. кипятка. Настоять 20 минут, процедить. Принимать по 1 ст.л. три раза в день до еды.

Дмитрий МОГДАЛЕВ, травник,
гп. Круглое Могилевской обл.

Корица? да, но не с медом!

Доказанного сахароснижающего эффекта у корицы, увы, нет. Почему же у многих людей, использующих эту пряность, снижается уровень глюкозы? Непременное условие эффективности народного метода — соблюдение диеты и ведение дневника. Поэтому неудивительно, что кому-то повезло улучшить свои показатели.

Как использовать корицу? С медом, кефиром, лимоном — на интернет-сайтах вариантов много. Но хочу предупредить, что мед содержит простые углеводы, поэтому стремительно повышает уровень глюкозы. И даже корица в этом случае не поможет его компенсировать. Однако если эта пряность помогает вам соблюдать диету с низким содержанием углеводов и держать тем самым сахар под контролем, то запретить ее прием не сможет ни один эндокринолог.

Корица улучшает вкусовые качества многих блюд, меню становится разнообразнее. Главное — применять ее не вместо диетических рекомендаций или таблетированных препаратов, назначенных лечащим врачом, а в дополнение.

Ксения СОЛОВЬЕВА,
врач-эндокринолог,
г. Санкт-Петербург, rule15s.com

Полезная арифметика

Уровень сахара в крови меняется в течение суток. Для здоровых людей этот показатель не столь важен. Но для больных диабетом, контролирующих сахар (особенно для тех, кто делает инъекции инсулина), нужно знать нормы показателей назубок.

Показатель	Для больных диабетом	У здоровых людей
Сахар утром натощак, ммоль/л	5,0-7,2	3,9-5,5
Сахар через два часа после еды, ммоль/л	ниже 10,0	не выше 7,8
Гликированныйгемоглобин НbА1 С, %	ниже 6,5-7,5	4,6-5,9

Важно!

Повышение уровня сахара в крови до шести единиц (натощак!) у здоровых людей — еще не повод делать выводы и ставить себе диагноз «диабет».

Однако это основание для срочного посещения врача с целью выявления причины повышенного показателя. Поводов для этого множество — от стресса до онкологии. И их нужно вовремя выяснить. Для диабетика уровень выше нормы — это сигнал, что лечение неэффективно. Что именно стоит изменить — питание, дозу инсулина, назначенные препараты — решить может только врач.

Лиана ГРИГОРЯН,
врач-эндокринолог, г. Пушкино

Галега-выручалочка

Козлятник лекарственный (галега) давно с успехом применяют в лечении начальной стадии сахарного диабета второго типа. Его препараты помогают снижать уровень глюкозы и повышать чувствительность к ней внутренних тканей.

1 ст.л. измельченной сухой травы залить 250 мл воды, довести до кипения и томить на водяной бане под крышкой 15 минут. Процедить, долить кипяченой водой до исходного объема. Хранить в холодильнике до трех дней. Пить по четверти стакана два-три раза в день во время еды. Курс — две недели.

! Галега ядовита, поэтому дозировку не увеличивать! Противопоказания: беременность, гипертония, нарушения работы кишечника.

Екатерина ОЛЕЙНИКОВА,
провизор, фитотерапевт,
г. Майкоп

Особое варенье

Варенье для диабетиков — не мечта, а вполне осуществимая реальность. Просто готовить его нужно не так, как обычный джем. Главный ингредиент лакомства у меня — мандарины (почти не содержат сахара). Это просто подарок для тех, кто страдает сахарным диабетом. 1 кг мандаринов мою, обдаю кипятком и очищаю от кожуры, удаляю все белые прожилки. Мякоть и цедру нарезаю полосками и заливаю 1 ст. воды. Варю на малом огне 40 минут. Полученный джем остужаю и измельчаю в блендере. Добавляю 1 кг сорбита (покупаю в отделе здорового питания) и 400 г фруктозы, довожу до кипения. Разливаю в стеклянные банки, храню в холодильнике.

Вероника ГЕРМАН, г. Белгорье

Комментирует травница Ольга Борисовна МОЛОСТОВА (г. Никольск)

Здесь, прежде всего, нужно учитывать, что заменители сахара ограничиваются предельной суточной нормой. Каждый диабетик должен это знать, как «Отче наш». Ко всему прочему, сорбит — очень калорийный продукт.

Это информация для тех, кто желает как можно быстрее расстаться с лишними килограммами. Однако совсем не значит, что при сахарном диабете нужно отказаться от лакомства. Норма — не более 3 ч.л. варенья вдень. Учитывайте и тот факт, что организм каждого больного может реагировать на заменители сахара по-разному. Следите за своим состоянием.

Повышена глюкоза? Жмите на точки!

Слышала, что при сахарном диабете показан точечный массаж. Как его правильно выполнять?

Елена МОРОЗОВА, г. Москва

Отвечает врач-реабилитолог Сергей Николаевич КУДРЯВЦЕВ (г. Новосибирск)

Этот метод показан только в сочетании с основным лечением. Массаж определенных точек на теле облегчает общее состояние больного при диабете, является профилактикой осложнений и усиливает действие лекарственных препаратов.

Как выполнять

Точки для самомассажа, на которые можно воздействовать самому, находятся на стопах, голенях и руках (см. фото).

Примите удобное положение — сидя или стоя. Массаж делайте кончиками пальцев обеих рук. В самом начале — легкое надавливание круговыми движениями. Затем постепенно увеличивайте интенсивность. Завершите легкими движениями пальцев. Начинайте с любой точки на обеих конечностях. Продолжительность воздействия на каждую — пять минут. Массировать нужно ежедневно. Курс — от двух недель до месяца, затем сделайте перерыв на месяц. При положительной динамике в год проведите четыре-пять таких курсов.

Кофе со сливками? А почему бы и нет!

У меня диабет второго типа. Каждое утро начинаю день с чашечки кофе, добавляя чуточку сливок — это моя слабость, от которой не могу отказаться. Жена говорит, что с моим недугом о таком удовольствии нужно забыть, мол, это негативно влияет на уровень сахара в крови. А я слышал по радио обратную информацию относительно кофе и сливок. Разрешите наш спор.

Евгений ЗАГОРСКИЙ, г. Углич

Отвечает врач-эндокринолог высшей категории Вера Юрьевна ПЕРВУШИНА (г. Уфа)

Натуральный кофе не влияет на уровень сахара в крови, его, к слову, можно пить с ломтиком лимона. При сахарном диабете второго типа кофе со сливками разрешается, но без сахара. Жир, входящий в их состав, замедляет всасывание углеводов и, соответственно, тормозит процесс роста уровня глюкозы в крови.

В дополнение

Больным диабетом необходимо есть в достаточном количестве клетчатку (отруби, зелень, овощи), которая уменьшает чувство голода, дает ощущение сытости, способствует лучшему перевариванию пищи, улучшает моторику кишечника, мало всасывается. И поэтому не повышает сахар в крови, дополнительно помогая выведению жиров из организма.

Десять правил для предотвращения гипокликемии

У больных диабетом при гипогликемии уровень глюкозы крови снижается до 3,9 ммоль/л и ниже. Чем это грозит? Потерей сознания и комой. О том, что поможет предотвратить беду, рассказывает врач-эндокринолог Екатерина Викторовна МОХОВА (г. Санкт-Петербург, rule15s.com).

Умение вовремя и правильно ввести инсулин для снижения уровня глюкозы.
Проверка уровня глюкозы спустя час-два часа после инъекции инсулина ультракороткого действия. Это тот период, когда препарат находится на пике своей активности и риск чрезмерного снижения наиболее высок.
Внимательность. Если вы используете два и более разных по действию инсулина, храните шприц-ручки, пенфиллы или флаконы в разных местах.

Например, болюсный инсулин держите на кухне, а инсулин длительного действия — рядом с кроватью. Отличить препараты помогут чехлы или пеналы, а также наклейки разного цвета.

Знание симптомов гипогликемии (в том числе тех, которые вы лично не испытывали). Благодаря этому не проигнорируете ощущения, а вовремя примете меры.
«Правило 15». Для успешного и корректного лечения низкого уровня глюкозы в крови применяйте такой метод:

съешьте или выпейте 15 г быстрых углеводов (например, четыре таблетки декстрозы, 15 г сахара или 200 мл фруктового сока);
подождите пятнадцать минут, снова проверьте уровень глюкозы;
если сахар по-прежнему 3,9 ммль/л и ниже, повторите действия.

Предусмотрительность. Если у вас под рукой таблетки или гель с декстрозой, вам не придется искать глюкозу, когда ее уровень в крови стремительно снижается.
Непрерывный контроль уровня глюкозы (HMyr.CGM). Это уменьшает частоту тяжелых гипогликемии у людей с сахарным диабетом первого типа.
Здоровый сон. Сонливость связана с серьезным риском гипогликемии — такой вывод сделали ученые. Они предполагают, что устранение нарушений сна поможет предотвратить низкие показатели глюкозы в крови.
Еда. Часто люди попадают в отделение неотложной помощи с гипогликемией из-за пропуска еды после введения болюсного, или короткого, инсулина (вводится перед едой).
Физическая активность. Спорт снижает уровень глюкозы в крови в течение нескольких часов или даже спустя сутки после занятий. Перед упражнениями принимайте дополнительные углеводы или снизьте дозы инсулина, чтобы избежать гипогликемии.

Почки сирени и лиственничная губка

Известный травник Рим Билалович АХМЕДОВ (г. Уфа) считал эти два растения особенно полезными для диабетиков.

Снадобье, помогающее удерживать сахар в границах нормы, рекомендовал готовить так. 1 ч.л. измельченных сухих почек сирени обыкновенной залить 100 мл воды. Кипятить одну-две минуты, настоять два часа. Процедить и принимать по 1 ст.л. четыре раза в день через равные промежутки времени. Курс — три-четыре недели, желательно под контролем врача. При необходимости можно провести несколько таких курсов с полутора- двухнедельными перерывами. Рекомендовал травник при диабете и лиственничную губку — желтовато-белый гриб, паразитирующий на стволах лиственниц и кедра. 1 ст.л. измельченной губки залить 300 мл воды, довести до кипения и варить на малом огне полчаса. Настоять три-четыре часа, процедить. Принимать по 1 ст.л. три-четыре раза в день до еды. Хранить отвар не более трех дней. Дозировку не превышать.

! Определить курс поможет специалист. По поводу индивидуальных противопоказаний обязательна консультация врача.

Выработке инсулина поможет массаж

После сорока лет часто снижается функция поджелудочной железы, и организм не всегда может так же, как раньше, перерабатывать тот или иной продукт, особенно сладкое. Как улучшить выработку инсулина? Эниолог Полина Кузьминична БОНЬ (г. Гродно) рекомендовала при диабете второго типа воспользоваться методом китайской медицины — массажем определенных точек на ушах и руках.

Вставьте в уши безымянные пальцы и вращайте их вперед по кругу 12 раз, массируя козелок изнутри. Потом большой палец правой руки поставьте в центр левой ладони и сделайте 12 круговых движений против часовой стрелки. Поменяйте руки, поставив большой палец левой руки в центр правой ладони, и снова сделайте 12 круговых движений по часовой стрелке. Эти упражнения выполняйте ежедневно. А еще, съев сладкое, для лучшего усвоения через 10 минут положите на язык щепотку соли. Через пару недель занятий вы увидите результат на глюкометре!

Точечный массаж при сахарном диабете облегчает течение болезни и улучшает общее состояние.

Чудо-кофе из топинамбура

Слышала, что топинамбур очень полезен при сахарном диабете. Сколько его нужно есть, чтобы получить лечебный эффект?

Ольга, звонок в редакцию

Отвечает врач-терапевт Светлана Николаевна СИЛКОВА (г. Брест)

Земляная груша содержит растительный аналог инсулина — инулин, помогающий нормализовать уровень сахара в крови у больных диабетом. Полезен корнеплод и тем, кто находится в группе риска по заболеванию: например, имеет ближайшего родственника с таким диагнозом. Дневная норма — по два-три средних клубня два-три раза в день до еды. Весной можно добавлять в салаты молодые листья топинамбура.

А зимой согреться диетическим кофе. Клубни разрезать на несколько частей, залить кипятком на пять минут. Затем воду слить, сырье высушить. После — обжарить и измельчить в кофемолке.

Заваривать напиток, как обычный кофе. Дневная норма — одна-две кофейные чашки в день.

Меню для диабетика

Овсянка в банке

На одну порцию — 5 ХЕ. Овсянка — один из лучших источников клетчатки. К тому же она богата витаминами и минералами, содержит Омега-3 жирные кислоты и даже обладает антистрессовым эффектом.

50 г овсяных хлопьев, 1 ст. молока (можно заменить водой или использовать воду и молоко 1:1), половина среднего яблока, 0,5 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. меда или другого подсластителя по вкусу.

Половину яблока нарезать кубиками, положить в банку, добавить овсяные хлопья, корицу и мед, залить молоком, плотно закрыть крышкой и хорошо встряхнуть, чтобы ингредиенты перемешались. Поставить на ночь в холодильник. Утром подогреть кашу в микроволновке.

! Коровье молоко можно заменить йогуртом или кефиром. Яблоки и корицу — миндальными орехами и сушеной клюквой.

Ольга ЖИТКОВА,
шеф-проекта rule15s.com, г. Москва

Диета Аткинса: минус семь килограммов за две недели

Эта диета подойдет людям с преддиабетом или сахарным диабетом второго типа, которые хотят снизить вес. Особенно тем, кто любит жирную и белковую пищу, но готов уменьшить количество углеводов. Благодаря этому снижается и уровень глюкозы крови.

Суть диеты

Классическая диета Аткинса состоит из четырех этапов.

Резко ограничивать количество углеводов (до 20 г в сутки за вычетом клетчатки) — организм для энергии использует жиры.
Постепенно добавлять углеводы, начиная с продуктов с низким их содержанием (орехи и семена) и заканчивая высокоуглеводными продуктами (крахмалосодержащими овощами). Их количество должно быть таким, чтобы вес продолжал снижаться.
Добавлять углеводы и следить, чтобы вес оставался на месте.
Придерживаться этого питания всю жизнь, постоянно следя за весом.

Результат

В течение первых недель вес быстро снижается. В основном это связано с потерей воды, так как диета оказывает мочегонное действие. В течение двух недель уходит до 7 кг даже при обилии жирной пищи в рационе.

Важно!

Во время диеты выпивать не менее 1,5 л воды.
Для нормального пищеварения желательно принимать препараты, содержащие растительные волокна (клетчатку), поскольку диета бедна растительными продуктами, особенно на начальном этапе.
В начале диеты показаны поливитамины. После нормализации веса долю овощей в рационе можно увеличить, а препараты, содержащие клетчатку и поливитамины, принимать по необходимости.

! С осторожностью соблюдать диету Аткинса людям на инсулинотерапии или таблетированных сахароснижающих препаратах из-за риска развития гипогликемии.

Наталья НОВОСЕЛОВА, врач-эндокринолог,
г. Санкт-Петербург, rule15s.com

Любопытный факт

Ученые Гарвардского университета доказали, что две-четыре порции овсяной каши в неделю снижают риск заболевания диабетом второго типа на 20%, а пятъ-шестъ порций — почти на 40%!

Оказывается, привычка быстро есть удваивает шансы заработать с годами сахарный диабет. Сначала это приводит к лишним килограммам, затем — к ожирению. А сахарный диабет второго типа — наиболее частое осложнение избыточного веса. Чувство насыщения приходит как минимум через 20 минут от начала приема пищи. И если небольшой объем еды растянуть на эти 20 минут, вы почувствуете, что наелись, и вовремя остановитесь.