ЛЕН — от болезней силен

«Ведь он волшебник — синий лен...» — пелось в некогда очень популярной песне. В нашей стране лен всегда был в почете, не зря его называли «императором русских полей». Вот только цветы у него не синие, а нежно-голубые.

Льняное масло — наша отечественная гордость! До революции этот исконно российский продукт активно экспортировался в заморские страны, существенно пополняя государственную казну. Наши предки гото-вили на льняном масле пищу, смазывали им колеса и железные орудия труда, добавляли в краски и вообще активно использовали в повседневной жизни. А уж как оно полезно для на— шего организма!

Доктор лен

В льняном масле в огромном количестве содержатся не-заменимые кислоты Омега-3 и Омега-6, почти весь комплекс витаминов груп-пы В, благотворно влияющих на на-шу нервную систему, мощный антиоксидант витамин Е и витамин А, улучшающий зрение. Не случайно льняное масло актив-но используется в медицине, в пер-вую очередь при лече-нии сердечно-сосудистых заболеваний — оно очищает сосуды и помогает снизить уровень холестерина в крови. А благодаря прекрасным рано-заживляющим свойствам масло часто при-меняют при лечении ожогов, обморожений и лучевых поражений кожи (после химиотерапии). Активно включают его в рацион онкологических больных, поскольку льняное масло стимулирует деятельность NK -так называемых «клеток-киллеров». Они буквально «таранят» опухоли и постепенно разрушают их, а также уничтожают вирусы. Масло льна повышает защитные функции организма и укрепляет иммунитет, поэтому его часто назначают в период реабилитации, чтобы быстрее вернулись силы после длительной болезни. Восстановительный курс обычно составляет 2-3 месяца, в течение которого пациент ежедневно должен принимать по 1-2 ст. ложки масла.

При гастрите полезно утром натощак рассосать во рту 1 ст. ложку льняного масла — оно мягко обволакивает стенки желудка и улучшает перистальтику. Кстати, если вы накануне съели что-то не то и теперь мучаетесь от запора, добавьте 1 ст. ложку льняного масла в любимый йогурт и съешьте его перед сном.

Наутро все пойдет как по маслу. Народная медицина в качестве избавления от глистов рекомендует по утрам и вечерам выпивать по 1 дес. ложке льняного масла, заедая черным хлебом с солью и долькой чеснока.

Внимание!

Льняное масло противо-показано при воспалительных процессах в кишечнике (диарея, острый холецистит, язва желудка, панкреатит). Не рекомендуют его принимать женщинам, страдающим поликистозом, эндометритом, фибромой матки, а также мужчинам, пред-расположенным к раку простаты.

Драгоценные семена

В крошечных семенах льна также скрыто много полезного. В старину их не случайно ценили на вес золота. А французский король Карл Великий настолько верил в полезные свойства льняных семян, что принял закон, обязывающий подданных королевства употреблять их в пищу для поддержания здоровья.

Зрелые семена льна об-ладают способностью выде-лять обильную слизь, оказывающую смягчающее, обволакивающее и противовоспалительное действие и при-меняемую при заболеваниях дыхательных путей и пищеварительного тракта.

Отвар льняного семени исполь-зуют для полоскания при воспалительных процес-сах во рту и в глотке. 4 ч. лож-ки семян на-до залить 1 л во-ды, кипятить 10-15 ми-нут, затем кастрюлю зак-рыть и на 1 час поста-вить в теплое место. Гото-вый отвар не процеживать, до-бавив лимонный сок для улуч-шения вкуса. Пить горячим по ½ ста-кана каждые 2 ча-са 6-8 раз в день. Этот же отвар сни-мает отеки лица, вызван-ные заболеваниями почек и сердца. Положительный результат достигается че-рез 2-3 недели.

Для очищения организма полезно также на завтрак приготовить вкусное пюре. Накануне вечером замочить 2 ст. лож-ки семян в ½ стакана кипяче-ной воды, утром добавить 1 тер-тое яблоко и 20 штук изюма. Или смешать вымоченные семена льна с ½ ста-кана гранатового сока и ½ стакана кефира.

Мешочек с льня-ным семенем народные целители реко-мендуют горячим при-кладывать к больным местам при ревматизме, ишиасе, зубной боли.

Льняные секреты красоты

Еще великий Плиний в своих трудах, датируемых I веком н. э., рекомендовал римским матронам бороться с морщинами с помощью крема из льняного масла и бычьего жира. Наверняка вы видели на старинных полотнах изображения светских красавиц с очень пышными прическами. Так вот, чтобы соорудить такой «дом на голове» в эпоху, когда не было лаков, муссов и гелей, парикмахеры заливали 1 ч. ложку льняного семени 1 стаканом воды, кипятили пару минут, после чего 2-3 часа давали настояться, процеживали и наносили настой на волосы. Затем, не давая локонам высохнуть, накручивали их на папильотки. Прическа долгое время не теряла своей формы. Кстати, этот рецепт не потерял актуальности и в наши дни. Льняные препараты благотворно дейст-вуют на волосы, воз-вращая им природный блеск и здоровье. Всего-то надо нанести теплое льняное масло на корни волос, надеть шапочку для душа, укутать волосы полотенцем и подержать маску 2 часа. После че-го смыть теплой водой, смешанной напополам с отваром лекарствен-ных трав — ромашки, чистотела, крапивы.

Льняным настоем полезно умываться утром и вечером пе-ред сном. А вот ес-ли у вас сухая, увядающая кожа, лучше приготовить питательную маску. Возьмите по 1 ст. лож-ке смолотых семян льна, меда и су-хого молока, залейте 2 ст. лож-ками воды, размешайте и нане-сите смесь на лицо на 20 ми-нут, затем умойтесь теп-лой водой.

Чудо-семена помогают скрыть возрастные изменения на шее. Для этого 2 ст. лож-ки семян льна нужно залить 0,5 л кипятка, то-мить на слабом огне, по-ка не получится густой кисель. Ког-да он станет теплым, нанести его на шею и обернуть сначала пергаментной бумагой, потом махровым полотенцем. Че-рез 20-25 минут смыть маску холод-ной водой, а кожу сма-зать увлажняющим кремом.

Зимой когда кожа нуждается в особенной заботе, приготовьте смягчающий и питательный бальзам. Натертую на мел-кой терке цедру 3 лимонов залейте 1 стака-ном кипятка, настаивайте 5-6 ча-сов, затем процедите. Добавьте по 1 ч. лож-ке меда и льняного масла, сок 3 лимонов, по 2 ст. ложки сли-вок и одеколона. Этот чудодейственный бальзам можно также дополнить настоем из лепестков роз.

А если смешать в равных про-порциях льняное масло с молотым кофе (мож-но брать уже использованный), получится отлич-ный пилинг для тела. Можно с его помощью «отполировать» проблемные (целлюлитные) места на коже.