Что наша жизнь? Вода!

Опубликовал admin - Последнее обновление: Суббота, Август 17, 2013 - Сохранить & Добавить - Нет комментариев

Что наша жизнь? Вода!

Что наша жизнь? Вода

Утро у всех обитателей планеты Земля начинается одинаково: мы идем к водопою. Звери лесными тропами  - к озеру, сельчане — к колодцу, горожане — на кухню. Набирая воду из-под крана, такую обыкновенную и доступную, мы редко думаем о том, что припадаем к источнику жизни. Но все-таки хотелось бы, чтобы этот источник был чист, безопасен и вкусен.

врача-терапевтаО том, насколько наши желания совпадают с реальностью, мы попросили рассказать врача-терапевта, натуропата Ольгу ШЛЯПНИКОВУ.

— Ольга Валентиновна, что сегодня представляет собой вода из-под крана?

— По отчетам Роспотребнадзора, водопроводная вода, прошедшая многоступенчатую систему очистки на водозаборах, в большинстве регионов соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. И тем не менее воду, которая течет из наших кранов, нежелательно использовать для питья. Медики рекомендуют ее дополнительно фильтровать, кондиционировать, добавлять различные микроэлементы.

— Что же такого опасного содержится в ней?

— Путь воды в наши дома долог. После ее «путешествия» по городской водопроводной сети со старыми проржавевшими трубами она вбирает в себя добрую часть таблицы Менделеева, повторно загрязняется тяжелыми металлами, взвесями, хлором, микробами и болезнетворными бактериями. Треть населения нашей страны употребляет жесткую воду, а это усиливает тенденцию к развитию мочекаменной болезни.

Жителям некоторых регионов необходимо уделять питьевой воде особое внимание — у нее даже нет сертификата соответствия санитарно-гигиеническим нормам. Самая «грязная» вода в Ханты-Мансийском АО, Томской области, Республике Коми, Тверской области. А среди лидеров по сбросам в водоемы загрязненных сточных вод — Москва и Московская область.

— Многие дома используют фильтры-кувшины. Они могут улучшить качество воды?

— Есть фильтры, смягчающие жесткость воды, есть бактерицидные, удаляющие хлор. Но один картридж не может выполнить все три задачи, поэтому лучше установить систему, очищающую воду минимум по трем параметрам. Если же фильтра нет — воду необходимо хотя бы отстаивать.

— Зима была очень снежной. Вот и альтернативный источник воды, которым пользовались наши бабушки...

— Снег в городе грязный. Вообще самая чистая пресная вода на Земле — ледниковая. Ледник — это масса кристаллического льда. Когда он тает, образуется родник, который несет чистую, без примесей солей, воду. Такая вода может называться «живой», она способ-ствует омоложению организма. Известно, что об-щим признаком для всех долгожителей является то, что они пьют маломинерализован-ную талую воду.

— Вот почему в городах так популярна идея употребления талой воды...

— Если мы заморозим обычную водо-проводную воду, а потом ее размо-розим, это тоже бу-дет талая вода. Но она будет содер-жать разнообразные примеси. Вот ес-ли бы мы взяли пар и заморо-зили его, получив снег, а по-том спрессовали его при большом давлении, то получили бы действительно ледниковый лед. Который, рас-таяв, дал бы нам ту самую «легкую» воду, очень полезную и вкусную.

— Но в домашних условиях приготовить такую идеальную воду невозможно.

— И все-таки полностью от этой идеи я бы не отказывалась. Замораживая водопроводную воду, можно избавить ее хотя бы от части вредных примесей.

— В магазине у пол-ки с питьевой водой не-трудно растеряться. Выбор большой.

— Для постоянного питья и готовки выбирайте воду природную (артезианскую или горную ледниковую). Если она газирована — углекислый газ надо выпустить. Обратите вни-мание на «Детскую» — к ее качеству производителям предъявляются более высокие требования.

В продаже встречается вода, искусственно обогащенная серебром, йодом, фтором, селеном. Она представляет собой некий раствор солей. Поэтому и на пользу рассчитывать не стоит. Отдавайте предпочтение натуральной воде, внимательно изучайте этикетки, покупайте воду в стеклянных бутылках, в магазинах, которым можно доверять.

Вода «по-домашнему»

Вода по-домашнемуОтстоянная вода. Наливаем воду из крана в открытую емкость. Первые 3-4 ча-са из воды испа-ряются летучие примеси (хлор, аммиак), а в после-дующие 2-3 часа – оседают соли тяжелых металлов. Сливаем ¾ воды в чис-тую емкость, остальное выливаем.

Талая вода. Наливаем отстоянную воду в эмалированную посуду и ставим в морозилку. Первый тонкий слой льда удаляем — в нем содержатся вредные быстро-замерзающие соединения. Оставшуюся воду морозим дальше, пока боль-шая ее час-ть не превратится в лед. Этот лед используем по назначению. Остав-шуюся жидкость выливаем.

На талой воде мож-но готовить пищу. Правда, при нагре-вании она те-ряет свои лечебные свойства, но оста-ется более чистой, чем водопроводная. Талой водой полезно умываться, мыть волосы, делать ванночки.

«Угольная» вода. Активированный уголь не только устраняет не-приятные запахи, но и адсор-бирует вредные вещества. Достаточно упако-вать 5 таблеток активирован-ного угля в марлю и помес-тить их на дно сосуда на ночь. К утру вода бу-дет очищена.

«Серебряная» вода. Давно известны бактери-цидные свойства серебра. На дно ем-кости с водой кладем серебряную ложку. Ионы серебра очистят воду.

Беседовала
Светлана АЛЕКСЕЕВА
г-та «Столетник» №14, 2013 г.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Рубрики Еда-лекарство • Метки: , , Наверх

Оставить комментарий