Домашние поливитамины

Вопросов нет — чтобы не болеть и укрепить здоровье, нужно есть побольше витаминных продуктов. Вот только их по доступной цене в конце зимы и весной не так много. Фрукты и овощи, пролежав несколько месяцев, теряют витамины. Ну а импортные плоды изначально ими не богаты — собирают их недозрелыми, потом везут кто знает в каких условиях. Еще и опрыскивают разными химикатами для хранения и внешнего вида. Я не говорю уже про цену на зимние овощи — она просто запредельная.

Другой выход — покупать поливитамины в таблетках. Но тут тоже есть свои подводные камни. Даже врачи говорят, что они усваиваются хуже, чем натуральные, и могут вызывать аллергии. Я хочу поделиться своим рецептом того, как можно делать поливитамины самим, без особых затрат. Можно сказать, из бросового материала.

Многие выжимают соки из фруктов, ягод и овощей. После этого в соковыжималке остается практически сухой жмых. Его по большей части выкидывают. А я предлагаю использовать его для приготовления витаминных пилюль. Сам так делаю уже много лет. Ведь в кожице и мякоти плодов как раз и содержится куча полезных веществ, в сок переходит далеко не все. Плюс ценная клетчатка, которая уходит в мусорное ведро, вместо того чтобы приносить пользу.

Я поступаю так. Получившийся жмых раскладываю тонким слоем на противне и сушу в слабо нагретой духовке. Потом растираю его, чтобы он получился помельче и пооднороднее. Смешиваю с медом до состояния густого теста. Скатываю из него маленькие пилюльки, размером с горошинки. А чтобы они не слипались, обваливаю в крахмале и сахарной пудре.

Храню эти поливитаминки в жестяной банке. Слои прокладываю кружками из бумаги для выпечки, чтобы не слеживались и не превращались в комок. Принимаю по 2-3 штучки в день.

Михеева Наталия Николаевна,
г. Ростов-на-Дону

Холодный туман для закаливания

По себе знаю, как сложно начинать закаливающие процедуры. Сколько раз пробовала и обливания, и контрастный душ, но по природной своей боязни холода так и не смогла их осилить. Хотя понимала, что это полезно и нужно для иммунитета и сохранения молодости. Ведь про закаливание столько написано!

Пробовала и влажные обтирания — смачивала в холодной воде махровое полотенце и потом до красноты растирала кожу. Это полегче, но много возни. Так что самое большее, что я делала, — поливала прохладным душем ноги по утрам и вечерам.

А потом, когда я опрыскивала комнатные цветы, мне пришла в голову идея. Не знаю, есть ли такой метод закаливания, никогда не встречала упоминаний, но для меня он стал настоящим открытием. И вот уже несколько лет я им пользуюсь. Могу сказать точно — работает отлично!

Во-первых, я стала меньше мерзнуть.

Во-вторых, намного реже болею простудами, хотя раньше за зиму по несколько раз с насморком и кашлем дома сидела. В-третьих, у меня улучшилось состояние кожи — она уже не сохнет так как раньше, не покрывается белыми пятнами, если я замерзаю или, наоборот, хожу в баню.

Вот мой способ удобного и легко переносимого закаливания.

В пластиковую бутылку с распылителем, которую использую во время глажки белья и увлажнения растений, заливаю холодную воду и опускаю несколько кубиков льда. Раздеваюсь в ванной и начинаю себя обрызгивать с головы до пяток. Распылитель у меня завернут до такой степени, что из головки выходит не струя, а почти туман. Он прохладный, но терпимый. После того, как становлюсь вся мокрая, быстро растираюсь полотенцем насухо. Выполняю такую процедуру дважды в день.

Если хотите принести коже дополнительную пользу, можете заливать в бутылку процеженные настои трав. Я использую ромашку, мяту, лаванду.

Черевкова Зинаида Игнатьевна,
г. Екатеринбург

Компрессы из капусты

Хрустящая, с легкой кислинкой квашеная капустка — доступный и вкуснейший источник витаминов в зимние месяцы. Каждую осень я заготавливаю ее с таким нацелом, чтобы хватило до самого лета и мне, и детям. Делаю ее по старинке, в деревянных ушатах, которые тщательно храню и оберегаю, перед засолкой окуриваю их можжевельником, как еще учила бабушка. Уже потом, зимой, для удобства раскладываю по стеклянным банкам.

Но квашеная капустка полезна не только в качестве еды. Ее можно использовать и как наружное средство. Она хороша для кожи, снабжает ее витаминами. Благодаря кислотам капуста снимет воспаления и боли. Так что если есть запас, попробуйте несколько рецептов из моей копилки.

При поясничной боли или ноющих суставах большую горсть капусты отожмите, но не совсем насухо. Посыпьте молотым красным перцем, перемешайте, уложите в марлю и привяжите к больному месту. Закрепите бинтом, поверх - платком. Держите до тех пор, пока она не станет горячей — это вытягивается воспаление. Повторяйте 1-2 раза в день.
При гайморите сделайте такой же мешочек, только без перца, но с растительным маслом. Прикладывайте его к переносице и ко лбу. Смотрите, чтобы кислый сок не затекал в глаза — их лучше накрыть ватными дисками.
Маска красоты: квашеную капусту пропустить через мясорубку, смешать со сливками и медом и намазать на лицо. Держать 15 минут, потом смыть чистой теплой водой. Хорошо разглаживает морщины и увлажняет кожу.

Узкова Г.Т.,
Ивановская обл., г. Кинешма

Время позаботиться о ногтях

До лета еще далеко, но уже настало время проявить заботу о ноготках, особенно на ногах. За зиму с ее тяжелой теплой обувью, которую приходится носить постоянно, да еще из-за обедненного витаминами питания они ослабевают. И дело не только в красоте.

Снижается их устойчивость к инфекциям, и потом, когда придет время носить сандалии с открытыми носками, гулять босиком по пляжу или копаться в земле на даче, риск подхватить грибок будет выше. Поздней весной и летом заниматься ногтями будет уже поздно. Они не так быстро, как кожа, усваивают полезные вещества, поэтому начинать нужно уже сейчас.

Предлагаю несколько хороших средств для их укрепления и оздоровления.

Купите в медовом магазине натуральный пчелиный воск. Растопите немного воска на водяной бане, добавьте 2-3 капли прополиса. Воск должен быть жидким, но не горячим. Обычной кисточкой для рисования намажьте его на каждый ноготок тонким слоем. Он постепенно сотрется сам, и тогда повторите процедуру. Такой курс нужно делать в течение месяца.
Втирайте в ногти (можно между восковыми процедурами) масло чайного дерева. Оно продается в аптеках. Только предварительно разведите его любым другим растительным маслом 1:1, потому что в чистом виде оно может обжечь кожу вокруг ногтя. Это великолепное средство от грибков и для укрепления ногтей.

И еще — когда стрижете ногти на ногах, не вырезайте углы, иначе они начнут врастать и рвать кожу. А края обязательно обрабатывайте мягкой пилкой, чтобы закрыть «вход» для грибка.

Попробуйте — не пожалеете!