Диеты в черный список
Внесите эти диеты в черный список
В погоне за стройной фигурой некоторые порой проявляют невероятную выдержку: вижу цель, не вижу препятствий. Главное — результат! Но для здоровья это может стать жесточайшим испытанием. Вместе с диетологом Ольгой Владимировной КАСПРУК (г. Борисполь) мы попытаемся разобраться, какие диеты стоит отправить в черный список.
Белковая
Суть. Основа рациона — белки (рыба, мясо и т.п.). Считается, что избыток веса провоцируют углеводы. Соответственно, чем меньше их ешь, тем «тоньше» будешь. Под запретом макароны, минимум овощей и фруктов.
Опасность. Переизбыток белка перегружает почки. В будущем это грозит камнеобразованием. Одна из серьезных проблем — белковая интоксикация. Организм способен переварить лишь определенное количество белка в сутки. Остальная его часть попросту «гниет» в кишечнике. Симптомы схожи с отравлением: головная боль, тошнота, диарея, вздутие живота, изменение цвета мочи и др.
Безжировая
Суть. Исключают из рациона все продукты, содержащие жир. Нет жира — нет лишних килограммов.
Опасность. Жиры — основная составляющая клеточных мембран, гормонов. Без них не усваиваются жирорастворимые витамины А, Е, D, К. Недостаток ведет к нарушению клеточной мембраны, повышению ее проницаемости, ломкости. Как итог — снижается сопротивляемость организма вирусным инфекциям. Поскольку жиры — основа гормонов, их отсутствие делает женщину неспособной к зачатию.
Безбелковая
Суть. Ограничение белковой пищи. Основа рациона — преимущественно растительная пища. К тому же ограничивается жидкость.
Опасность. Кратковременный эффект потери веса возможен — за счет уменьшения жидкости. Если же белок не поступает с пищей, организм берет его из мышц («съедает» их). Белки под действием ферментов расщепляются на множество аминокислот. А без них не проходит ни единого процесса в организме, и может случиться сбой во всех органах и системах. Длительное белковое голодание приводит к заболеванию Квашиоркор (вид тяжелой дистрофии).
Монодиета
Суть. Питание сводится к одному продукту. К примеру, кефир, гречка, яблоки, творог.
Опасность. Ни в одном продукте не содержатся все жизненно необходимые витамины и минералы. От такой длительной диеты вы получите тусклый цвет лица, выпадение волос, ломкость ногтей. А затем и нарушения в обмене веществ. Оптимально — единичные разгрузочные монодни.
! Стоит ли сидеть на диетах, решать вам. Но не лучше ли просто начать правильно питаться?
г-та «Народный доктор» №3, 2016 г.
Общайтесь со мной: