Архив для рубрики 'Еда-лекарство'
Брусничный квас
Брусничный квас для почек У меня хронические проблемы с почками и мочевым пузырем, поэтому я стараюсь есть побольше продуктов и пить напитков, которые считаются полезными для этих органов. Вот закончилась прошлогодняя брусника недавно, но ничего, еще месяц-другой, и можно будет отправляться за новым урожаем.
Рецепт блюда из кольраби
Кольраби — капустная репа У нас кольраби сложно назвать популярным овощем. Мало кто выращивает ее на дачах, в магазинах тоже продается не всегда. И очень зря, потому что эта разновидность капусты, название которой в переводе с немецкого означает «капустная репа», очень вкусна и полезна для здоровья.
Приготовить целебный напиток
Лечебное «золотое» молоко Знакомая поделилась со мной рецептом этого целебного и, надо сказать, очень вкусного напитка. В том, что он действительно обладает уникальными свойствами, убедилась на своем опыте.
Любимые рецепты из тыквы
Мои тыквенные рецепты По многочисленным просьбам я даю свои любимые рецепты из тыквы.
Для изготовления копорского чая
Чай из копорья — здоровью подспорье Действительно, копорский чаек очень ароматный, вкусный, целебный. Но уж больно много он требует малопроизводительного ручного труда. Раньше крестьяне целого Копорского уезда под Питером ладонями крутили листья кипрея для изготовления чудесного напитка, который пользовался большим спросом за границей.
Яичные секреты
Яичные секреты Еще лет десять-пятнадцать назад со страниц газет и с экранов телевизоров нам внушали, что куриные яйца — это сплошной вред для здоровья, источник холестерина. Теперь же ученые доказали, что высокий холестерин в крови и связанные с ним болезни сосудов и сердца случаются не столько из-за яиц, сливочного масла и цельного молока, сколько из-за плохой […]
О пользе натурального кофе
Белые мысли о черном напитке О пользе натурального кофе Кофе — один из самых обсуждаемых и спорных напитков. Ежегодно появляются исследования, подтверждающие его пользу для здоровья. Кофеманы ликуют. Но и у «чашечки бодрости» есть свои минусы...
Три весенних салата
Три весенних салата Уже совсем не за горами весна, и на первых прогалинах, как только сойдет снег, можно будет уже собирать съедобные дикоросы. Растений, которые годятся в пищу, у нас можно найти немало.
Листья черемши
Черемша целительница Уже несколько лет выращиваю на даче черемшу. Растение это непривередливое, у меня оно хорошо себя чувствует в низинке рядом со смородиновыми кустами.
Вкусный узвар
Узвар от простуды Если я простываю или просто замерзаю, никогда не пью напитки из аптечных порошков. Ничуть не хуже мне помогают традиционные напитки — сбитень и узвар.