Актуален чеснок

Опубликовал admin - Последнее обновление: Пятница, Ноябрь 24, 2017 - Сохранить & Добавить - Нет комментариев

Чеснок — эликсир молодости

актуален чеснок

Из древности до нас дошло немало легенд и рассказов о чесноке. Например, Пифагор называл чеснок царем приправ. Существует версия, что во время строительства египетских пирамид огромное количество рабов, содержащихся в не лучших для жизни условиях, не были подвержены эпидемиям и болезням, потому что в их ежедневный рацион в обязательном порядке входило несколько головок чеснока. В то же время греки считали чеснок пищей бедняков и люди с запахом чеснока в храмы Афродиты не допускались.

За это его не любят

Любимец средиземноморских и балканских народов (они добавляют в пищу чеснок в больших количествах, что, вообще-то, неправильно) — многолетнее луковичное растение, родина которого Южная Азия. Луковицы имеют сильный запах серы и острый сладковатый жгучий вкус. В чесноке есть серосодержащее вещество, при разложении которого образуются сульфиды, являющиеся составной частью чесночного эфирного масла. Своим запахом чеснок обязан именно этим веществам. Кроме того, в эфирном масле содержатся фитоспорины (они способствуют снижению артериального давления при гипертонии), которые эффективны при лечении атеросклероза, органические кислоты, гормоны, сахар, небольшое количество витаминов С, В, В2.

Особенно актуален чеснок в осенне-зимний период, когда отмечается рост простудных и инфекционных заболеваний.

Сок свежего чеснока убивает вирус гриппа, оказывает профилактическое действие. В этих же целях рекомендуется принимать по 1-1,5 очищенной дольки чеснока, запивая кислым молоком.

Противник кашля

лечения кашля

Для лечения кашля у детей наши бабушки пользовались следующим рецептом.

Измельчить и вскипятить 10 луковиц лука и одну головку чеснока в непастеризованном молоке (они должны стать мягкими). Добавить немного сока мяты и меда. Пить по одной столовой ложке каждый час в течение всего дня.

Наши мамы рецепт несколько упростили, и теперь при простудных заболеваниях используется мелко нарезанный чеснок, смешанный с медом. Эту смесь принимают по одной чайной ложке каждый час.

Универсальная настойка

чеснок способствует

Хорошо известно, что чеснок способствует нормализации кровообращения (для этого съедайте каждый вечер по зубчику чеснока, и пусть вас не смущает запах). Он открывает закупоренные кровеносные сосуды, что особенно полезно заядлым курильщикам.

Сок чеснока также регулирует процессы, связанные с регенерацией (восстановлением) тканей, стимулирует работу кишечника, желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря. В домашних условиях можно приготовить настойку чеснока, которую следует принимать как при эпидемиях гриппа, простудных заболеваниях, бронхитах, так и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Рецепт настойки

250 г очищенного чеснока мелко рубится и настаивается в одном литре водки при температуре +30 градусов в течение двух недель. Жидкость при этом надо периодически встряхивать. Затем процедить через марлю и принимать по 10-15 капель перед едой. Настойка сохраняет свои свойства в течение года.

Персы в течение многих столетий с успехом пользовались интересным способом лечения геморроя, носящим название «дымная сидячая ванна из чеснока».

На дно железного бидона надо положить сильно разогретый на огне кирпич, на который насыпать мелко нарезанный чеснок. Когда он начнет дымить, сесть на бидон. Продолжать процедуру по мере необходимости.

И бодрость вернется

рецепт молодости

В 1971 году в одном из тибетских монастырей был найден рецепт древнейшего гомеопатического средства — так называемый рецепт молодости, датированный 4-5-м тысячелетием до н.э. Специалисты перевели текст, записанный на глиняных табличках. Оказалось, что рецепт молодости состоял из двух составных — чеснока и спирта.

Русские знахари тоже знали рецепт эликсира молодости.

С применением чеснока также изготавливалось средство от одышки. По преданию, этому средству не менее 500 лет. Рецепт его приготовления привожу.

1 фунт чеснока (400 г) размолоть. Выжать сок из 24 лимонов. Размолотый чеснок и сок смешать в банке с широком горлом и оставить на 24 дня, завязав сверху легкой прозрачной тряпочкой. При приеме взбалтывать, принимать один раз в день перед сном по одной чайной ложке смеси на полстакана воды. Через 10-14 дней человек почувствует прилив бодрости.

***

Наверное, у каждого человека есть свой рецепт бодрости и здоровья: одни предпочитают много гулять, другие — заниматься спортом, третьи — работать на садовом участке. Выбор за вами, главное-здоровье!

Ф.Е. Мальцева, врач,
Респ. Удмуртия
г-та «Травинка» №19, 2017 г.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Рубрики Лекарственные растения • Метки: , , Наверх

Оставить комментарий